Pan de Molde INTEGRAL de Masa Madre, de fermentación lenta y natural.
Blando, esponjoso y fresco por mas tiempo.
Duración de 120 días: Elaboración 18/04/2023 y vence el 16/08/2023
El pan de masa madre es un pan que utiliza como fermento la mezcla de agua y harina. Bajo condicione de temperatura, humedad y tiempo adecuados, va generando bacterias y levaduras naturales propias de la harina. Así se logra una fermentación natural.
Pan Bauducco es libre de gluten, reduce el indice glucemico, se conserva mejor, es mas suave y tiene mejor sabor.
CAJA DE 8X400
Codigo 3538
